豚バラ大根
豚バラの旨みが大根に染みておいしいですよ。
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材料 (2人分)
- 豚バラ薄切り肉・・・200g
- 大根・・・1/3本
- ★しょうゆ・・・大さじ3
- ★酒・・・大さじ1
- ★和風顆粒だし・・・小さじ1
- ★砂糖・・・大さじ2
- ★みりん・・・大さじ1
- ★水・・・1カップ
- サラダ油・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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