豚肉のプルーンソテー献立レシピ

豚肉のプルーンソテー

豚肉と甘酸っぱいプルーンがよく合います。生のプルーンが無ければ、乾燥プルーンでも。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

豚肉（ロース）・・・300グラム
塩・・・少々
こしょう・・・少々
小麦粉・・・適量
玉ねぎ・・・1/2個
生プルーン・・・3個
にんにく・・・1かけ
オリーブオイル・・・適量
みりん・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1

調理時間

10〜20分