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甘エビのパエリア

パッと見、主役がどこにいるのか不明ですが、甘エビのだしが出て、とても美味しいです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

  • 米・・・2合
  • 甘エビ・・・1パック
  • （Ａ）ナス・・・1/2本
  • （Ａ）ピーマン・・・1個
  • トマト・・・1個
  • あさり・・・1パック
  • （Ａ）エリンギ・・・1本
  • 玉ねぎ（M）・・・1/2個
  • ターメリック・・・大さじ1　1/2
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • 顆粒洋風だし・・・大さじ2
  • にんにく・・・2片
  • バター・・・大さじ1
  • 水・・・400ｃｃ
  • レモン汁・・・適量
  • オリーブオイル・・・大さじ2

調理時間

  • 20〜30分