お漬物ちらし
漬物を利用した簡単ちらし寿司です。お弁当にも。
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材料 (2人分)
- 米・・・1合半
- しば漬け・・・50g
- 沢庵・・・80g
- キュウリ・・・1/4本
- 白ごま・・・適量
- (A)酢・・・大さじ1
- (A)レモン汁・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)和風だしの素・・・少々
- (A)塩・・・小さじ2/3〜1弱
調理時間
- 10〜20分
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