• 塩鯖のチリソースがけ 献立レシピ

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塩鯖のチリソースがけ

年中手に入りやすい塩鯖。レパートリーが多いと家計も助かります。今回は簡単チリソースをかけていただきます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 塩鯖・・・半身2枚
  • 玉ねぎ・・・小1/2個
  • 水菜・・・適量
  • （A)にんにく(摩り下ろし）・・・1片
  • （A)生姜（みじん切り）・・・輪切り３〜4枚分
  • （A)ケチャップ・・・大さじ4
  • （A)水・・・大さじ2
  • （A)酒・・・大さじ2
  • （A)豆板醤・・・お好みで小さじ1
  • （A)酢・・・小さじ1
  • （A)片栗粉・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分