梅チーズカツ
チーズが入っても、とってもさっぱりしたカツです。
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材料 (2人分)
- 豚ロース薄切り・・・6枚
- 梅干・・・3個
- 大葉・・・6枚
- とろけるチーズ・・・3枚
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 小麦粉・・・適量
- 卵(M)・・・1個
- パン粉・・・適量
- サラダ油・・・大さじ5
- トマト・・・1個
- キャベツ・・・1/8個
調理時間
- 10〜20分
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