真だらのレモンバター煮献立レシピ

真だらのレモンバター煮

白身魚の真だらは良質なたんぱく質がいっぱい！レモンの酸味がピッタリ！家庭で作れる簡単な洋風メイン料理です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

真だらの切り身・・・2切れ
玉ねぎ・・・1/4個
エリンギ・・・1/2本
椎茸・・・1/2枚
白ワイン・・・大さじ2
バター・・・大さじ1/2
パセリ・・・少々
塩コショウ・・・少々
水・・・80cc
レモン汁・・・大さじ1・1/2
レモンスライス・・・2枚

調理時間

20〜30分