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野菜の揚げ浸し

出汁を吸った野菜が抜群。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • なす・・・1本
  • おくら・・・2本
  • ねぎ・・・1本
  • （A)だし汁・・・1/2カップ
  • （A）みりん・・・大さじ1
  • （A）醤油・・・大さじ1
  • 揚げ油・・・適量

調理時間

  • 10〜20分