• ソーダ鰹の生姜煮 献立レシピ

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ソーダ鰹の生姜煮

血合いが多めの鰹。生姜をきかせて煮るとぐっと美味しくなります。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • ソーダ鰹(または鰹の冊でも可)・・・小1尾(または1冊)
  • ねぎ・・・1本
  • 生姜・・・2かけ
  • 酒・・・大さじ2
  • みりん・・・大さじ2
  • 醤油・・・大さじ2

調理時間

  • 10〜20分