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肉団子スープ

出汁いらずの簡単時短スープ

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２〜４人）

  • とりひき肉・・・200g
  • 豆腐・・・1/2丁
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • ねぎ・・・1/4本
  • しょうが・・・一かけ分
  • しょうゆ・・・小さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • 干しシイタケ・・・4枚
  • 白菜・・・2枚
  • にんじん・・・1/4本
  • 水・・・カップ2
  • 酒・・・大さじ2
  • しょうゆ・・・小さじ2
  • 塩コショウ・・・少々

調理時間

  • 20〜30分