洋風仕立てのタラ大根献立レシピ

洋風仕立てのタラ大根

旬のタラとたっぷり大根の時短煮込み♪バターが香る優しい味わいです。

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材料　（４人）

生タラ・・・３切れ
大根・・・６５０ｇ
しょうが（薄切り）・・・１片分
だし昆布（5×5ｃｍ）・・・２枚
バター（有塩）・・・１０ｇ
酒・・・５０ｃｃ
みりん・・・５０ｃｃ
砂糖・・・小さじ１
塩・・・小さじ１
しょうゆ・・・小さじ１
水・・・２００ｃｃ
万能ねぎ・・・適量

調理時間

10〜20分