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揚げ春巻き

パリパリした食感がとっても美味しい、癖になる味です。添え野菜をつけると、彩りが良くなります。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

  • 春雨・・・30ｇ
  • 豚挽き肉・・・50ｇ
  • しいたけ・・・2枚
  • 長ネギ・・・1/3本
  • にんにく・・・1片
  • ライスペーパー・・・4枚
  • （A）オイスターソース・・・大さじ1
  • （A）醤油・・・大さじ1
  • （A）ウスターソース・・・大さじ1
  • （A）料理酒・・・大さじ2
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • ごま油・・・適量
  • 揚げ油・・・適量
  • スイートチリソース（お好みで）・・・適量

調理時間

  • 10〜20分