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サテ風スパイス焼き鳥

スパイスをたっぷり加えた鶏むね肉で作る焼き鳥です。フライパンでお手軽に♪

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材料　（4人）

  • 鶏むね肉・・・2枚（600g）
  • A）にんにく（すりおろし）・・・1片分
  • A）しょうが（すりおろし）・・・1片分
  • A）玉ねぎ（すりおろし）・・・50g（1/4個）
  • A）はちみつ・・・大さじ1
  • A）塩・・・小さじ1・1/3
  • A）ナンプラー・・・小さじ1
  • A)コリアンダー＜パウダー＞・・・大さじ1
  • A）クミン＜パウダー＞・・・大さじ1
  • A）レッドペッパー・・・少々
  • 油・・・大さじ2

調理時間

  • 10〜20分