鶏肉のレモン煮
レモンの酸味が味を引き締めます。
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材料 (2人分)
- 鶏肉(もも肉)・・・1枚
- レモン・・・1/2個
- 玉ねぎ・・・1/2カップ
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)醤油・・・大さじ1
- (A)水・・・1/2カップ
- 菜種油・・・小さじ2
調理時間
- 10〜20分
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