• 皮なしきのこシューマイ 献立レシピ

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皮なしきのこシューマイ

電子レンジで皮もない手軽にできるフワフワジューシーシューマイです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 豚肉（ひき肉）・・・200
  • えのき茸・・・80ｇ強
  • 椎茸・・・20g
  • 玉ねぎ・・・小1/3個
  • 生姜（摩り下ろし）・・・約10g
  • 卵・・・Sサイズ1個弱
  • 塩・・・2つまみ程
  • （A)砂糖・・・小さじ2/3
  • （A)オイスターソース・・・小さじ1強
  • （A)醤油・・・大さじ2/3
  • （A)ごま油・・・小さじ1強
  • （A)酒・・・小さじ1強
  • （A)キャベツ・・・2枚ほど
  • グリーンピース、又は5mm幅に切ったインゲン豆・・・適量
  • （B)片栗粉と薄力粉を１：２で混ぜたもの・・・適量

調理時間

  • 10〜20分