ぶりの照り焼きみぞれがけ献立レシピ

ぶりの照り焼きみぞれがけ

脂ののったぶりを甘辛く照り焼きに仕上げました。大根おろしを添えることでさっぱりと頂けます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

ぶり切身・・・80g×2切
塩・・・小さじ1/3
薄力粉・・・大さじ1
サラダ油・・・小さじ2
（A)酒・・・大さじ1
（A)醤油　・・・大さじ1
（A)みりん・・・大さじ1
（A)水・・・大さじ1
（A)砂糖・・・小さじ2
（A)おろし生姜・・・2g
大根・・・60g

調理時間

20〜30分