• オクラと根菜、豆腐のすまし汁 献立レシピ

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オクラと根菜、豆腐のすまし汁

根菜にオクラ、豆腐で食べ応えのあるすまし汁です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • にんじん・・・25g
  • 大根・・・30g
  • オクラ・・・2〜3本
  • 木綿豆腐(絹ごしでも)・・・1/4丁
  • 出汁・・・200cc
  • みりん・・・大さじ2/3
  • 醤油・・・大さじ1/2

調理時間

  • 10分未満