たこと大根のカレー風味
トマトの酸味とカレーの香りで食欲そそります。大根と煮ることでタコも柔らか。
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材料 (2人分)
- 茹でたこ・・・300グラム
- 大根・・・1/4本
- 玉ねぎ・・・1/2個
- トマト・・・1個
- (A)水・・・1/2カップ
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)カレー粉・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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