トマトのラザニア
チーズをたっぷり使ったラザニアです。
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材料 (2人分)
- ラザニア生地・・・4〜6枚
- 鶏挽肉・・・200g
- (A)トマト缶(ダイス)・・・1缶
- 玉葱(M)・・・1/2個
- (A)人参(M)・・・1本
- にんにく・・・1片
- (B)ケチャップ・・・大さじ2
- (B)ソース・・・大さじ1
- (B)塩・・・少々
- (B)胡椒・・・少々
- (A)ローリエ・・・2枚
- オリーブオイル・・・少々
- バター・・・40g
- 牛乳・・・400cc〜500cc
- 薄力粉・・・大さじ4
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- とろけるチーズ・・・1/2袋
調理時間
- 20〜30分
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