• 春野菜のピクルス 献立レシピ99円

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春野菜のピクルス

春野菜のピクルスのセロリ、小かぶ、芽キャベツを漬けた箸休めになる野菜のおかずです。

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材料 (作りやすい分量)

  • 春野菜・・・約500g
  • (セロリ、小かぶ、芽キャベツ)・・・
  • A)米酢・・・150ml
  • A)水・・・120ml
  • A)砂糖・・・大さじ3
  • A)塩・・・小さじ2
  • A)ハーブ・・・適量
  • (ローリエ・タイム・ローズマリーなど)・・・

調理時間

  • 10〜20分