ピーマンのオイスターソース炒め
オイスターソースは便利な調味料。とろみを加えて食材に絡めます。
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材料 ( )
- ピーマン・・・2個
- 玉ねぎ・・・1個
- 牛肉(ひき肉)・・・80グラム
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
- おろし生姜・・・少々
- オイスターソース・・・大さじ1
- 醤油・・・小さじ1
- 水溶き片栗粉・・・少々
- ごま油・・・小さじ1
調理時間
- 10分未満
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