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ロール白菜

豚肉の旨味を甘い白菜で閉じ込めます。生姜をたっぷり入れたスープで煮て身体もぽかぽか。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 白菜の葉・・・大きめ4枚
  • （A）豚肉（ひき肉）・・・80グラム
  • （A）ねぎのみじん切り・・・1/2本分
  • （A）溶きたまご・・・1/2個
  • （A）塩、こしょう・・・少々
  • （A）パン粉・・・大さじ2
  • 鶏ガラ出汁（または記載通りに顆粒を溶いても可）・・・2カップ
  • 千切り生姜・・・1かけ分
  • 塩、こしょう・・・適量
  • ごま油・・・小さじ1

調理時間

  • 20〜30分