• 鶏もも肉のトマト煮 献立レシピ

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鶏もも肉のトマト煮

パーティーやおもてなし料理にピッタリ。野菜がたっぷり入っています。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鶏肉（もも肉）・・・2枚　350g
  • 玉ねぎ・・・100g
  • 茄子・・・40g
  • 塩・・・小さじ1/6
  • ブラックペッパー・・・少々
  • 薄力粉・・・大さじ1と1/3
  • オリーブ油・・・大さじ1と1/2
  • おろしにんにく・・・1g
  • (A)カットトマト水煮缶・・・200g
  • (A)トマトケチャップ・・・大さじ2
  • (A)顆粒洋風だし・・・3g
  • (A)粉チーズ・・・大さじ2/3
  • (A)醤油・・・小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1/4
  • バジル・・・4枚　1g

調理時間

  • 20〜30分