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豆腐チリ

エビチリならぬ豆腐チリです。安上がりでお腹も一杯になります。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2〜3人分)

  • 木綿もしくは焼き豆腐・・・1丁
  • ニンニク・・・1片
  • しょうが・・・1片
  • 長ネギ(白い部分)・・・5cmほど
  • ごま油・・・適量
  • (A)酒・・・大さじ2
  • (A)トマトケチャップ・・・大さじ4
  • (A)酒・・・大さじ2
  • (A)豆板醤・・・小さじ1/2
  • (A)水・・・大さじ2
  • (A)片栗粉・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分