牛肉と里芋のオイスターソース煮
牛肉とオイスターソースは相性抜群。コクの有る煮物です。
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材料 (2人分)
- 牛肉(切り落とし肉)・・・150グラム
- 里芋・・・200グラム
- にんにく・・・1かけ
- (A)水・・・1カップ
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)オイスターソース・・・大さじ1.5
- (A)醤油・・・大さじ1/2
- 細ねぎ・・・2〜3本
調理時間
- 20〜30分
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