ブリの唐辛子味噌チーズ焼き
お酒にもあう一品です。
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材料 (2人分)
- ぶり(切り身)・・・2切れ
- キャベツ・・・1/8ヶ
- 青唐辛子・・・6本程度
- 味噌・・・1/2カップ程度
- 塩・・・少々
- ごま油・・・適量
- にんにく・・・1片
- とろけるチーズ・・・適量
- みりん・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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