黄味噌冷奴献立レシピ

黄味噌冷奴

濃厚な味噌でいただく変わり種冷奴。夏でも冬でも助かるあと一品に、おつまみに。

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材料　（２人分）

木綿豆腐（木綿がおすすめです）・・・1丁（400g）
A）卵黄・・・1個
A）みそ・・・大さじ1
A）しょうゆ・・・小さじ1/2
小ねぎ・・・適量

調理時間

10〜20分