伝統的なスペインオムレツ
伝統的なスペインオムレツの作り方を教わったので。具材を変えればいろいろな味が楽しめる。
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材料 (4人)
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 人参・・・1/4本
- ズッキーニ・・・1/6本
- ミニトマト・・・3つ
- ナス・・・2センチくらい
- アスパラガス・・・1本
- 卵・・・3個
- ケチャップ・・・大匙1
- オリーブオイル・・・大匙2
調理時間
- 10〜20分
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