• 即席ピクルス 献立レシピ

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即席ピクルス

漬け汁の中でサッと茹でることでその日から食べられます。漬け汁は再利用も可です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • キュウリ・・・1本
  • ミニトマト・・・5個
  • 人参・・・5cmほど
  • 鞘インゲン・・・10枚ほど
  • 玉ねぎ・・・中1/2個
  • ニンニク・・・1かけ
  • （A)酢・・・1/2カップ
  • （A)水・・・1カップ
  • （A)砂糖・・・40g
  • （A)塩・・・大さじ1/2
  • （A)粒コショウ・・・10粒ほど
  • （A)ローリエ・・・1枚
  • フレッシュハーブ・・・有れば1〜2本

調理時間

  • 10分未満