じゃがいもとキャベツのクリーム煮献立レシピ

じゃがいもとキャベツのクリーム煮

新じゃがを丸ごと使った、濃厚なクリームです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

新じゃがいも・・・４個
キャベツ・・・１／４個
玉葱（M）・・・１個
豆乳・・・４００ｃｃ
小麦粉・・・大さじ４
バター・・・大さじ２
塩・・・少々
胡椒・・・少々
マスタード・・・小さじ１
生姜・・・１片
パルメザンチーズ・・・大さじ１
ローリエ・・・１枚
昆布だし・・・２００ｃｃ

調理時間

10〜20分