野菜のかき揚げ
ココナッツオイルで揚げるかき揚げなのでとってもヘルシー
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材料 (4人)
- サツマイモ・・・1/2本
- ごぼう・・・1/2本
- 人参・・・1本
- 玉ねぎ・・・1個
- 豆苗・・・1/2束
- サクラエビ・・・大匙1
- 菜種油・・・適量
- ココナッツオイル・・・大匙3
- 小麦粉・・・大匙5
- 片栗粉・・・大匙2
- 冷水・・・100ml
調理時間
- 10〜20分
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