材料　（2〜3人）

• ごはん・・・1.5合
• 牛バラ肉・・・150g
• 小麦粉・・・大さじ1
• 玉ねぎ・・・1個
• しめじ・・・1/4パック
• マッシュルーム・・・2〜3個
• 油・・・大さじ1
• バター・・・大さじ1.5
• 無塩トマトジュース・・・300cc
• 生クリーム・・・100cc
• 塩・・・小さじ1
• コショウ・・・少々
• レモン汁・・・小さじ1
• パセリのみじん切り・・・少々

調理時間

• 20〜30分