かぶのそぼろ煮
かぶをとろとろのそぼろ煮に仕上げました。ごはんが進む一品です。
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材料 (2人分)
- かぶ・・・大1個(又は中2個)
- 鶏挽き肉・・・100g
- だし汁・・・1/2カップ
- 砂糖・・・小さじ2
- しょうゆ・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ2
- 酒・・・大さじ1
- 片栗粉・・・小さじ2
- 万能ねぎ・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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