八つ頭の煮物献立レシピ

八つ頭の煮物

冬にしかできない、ほくほくの煮物です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

八つ頭（さといもでも代用可）・・・５00g
水・・・600ｃｃ
だし昆布・・・10ｃｍ
料理酒・・・大さじ4
みりん・・・大さじ4
塩・・・小さじ1/2
ゆずの皮・・・適量
黒糖・・・大さじ3
醤油・・・大さじ1

調理時間

10〜20分