味噌風味の肉野菜炒め
豚肉と野菜を味噌味で炒めます。
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材料 (2人分)
- 豚肩切り落とし肉・・・200g
- キャベツ・・・2枚
- ピーマン ・・・2個
- ★味噌・・・小さじ1
- ★和風顆粒だし・・・小さじ1/2
- ★酒・・・小さじ1
- ★みりん・・・小さじ1/2
- サラダ油・・・小さじ1/2
- 塩こしょう・・・少々
調理時間
- 10分未満
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