キャベツのそぼろあんかけ
野菜がたくさん食べれる料理です。
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材料 (2人分)
- キャベツ・・・1/4個
- 鶏挽肉・・・200g
- 長ネギ・・・1本
- 醤油・・・大さじ1
- みりん・・・大さじ1
- 料理酒・・・大さじ1
- 生姜・・・1片
- 黒砂糖・・・小さじ1
- ごま油・・・大さじ1
- 水溶き片栗粉・・・適量
- 塩・・・少々
- 料理酒・・・大さじ2
調理時間
- 10分未満
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