ジャガイモときのこのソテー
ジャガイモときのこの素朴なバターソテーです。
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材料 (2人分)
- ジャガイモ・・・中〜大 2〜3個
- フレッシュパセリ・・・大さじ1 1/2
- しめじ・・・1/4パック
- 舞茸・・・1/4パック
- (A)塩・・・小さじ1/2
- (A)コショウ・・・少々
- バター・・・10弱
- 醤油・・・少々
調理時間
- 20〜30分
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