豆腐と卵のチリソース煮
甘辛いチリソースがごはんに合います。
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材料 (2人分)
- 豆腐・・・1/2丁
- 卵・・・2個
- 青ネギ小口切り・・・適量
- A豆板醤・・・小さじ1/2
- Aにんにく・しょうがみじん切り・・・各1/2かけ分
- Bケチャップ・・・大さじ2
- B醤油・・・大さじ1
- B砂糖・・・大さじ1
- B酒・・・大さじ1
- B中華スープ・・・80cc
- B片栗粉・・・小さじ2
- ごま油・・・小さじ2
調理時間
- 10分未満
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