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チーズ風味の大葉アジフライ

ほんのりチーズが隠し味。アジをふっくらとひと味プラスに仕上げます。

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材料　（２人分）

  • アジ（調理済） ・・・2尾分
  • 大葉 ・・・4〜6枚
  • 粉チーズ ・・・大さじ1
  • 薄力粉 ・・・適量
  • 溶き卵 ・・・適量
  • パン粉 ・・・適量
  • 揚げ油 ・・・適量

調理時間

  • 20〜30分