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牡蠣のワイン蒸し

素材を味わうシンプル仕上げ♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 生牡蠣(生食用)・・・250g
  • 白ワイン・・・大さじ1
  • 塩コショウ・・・適量
  • 乾燥バジル・・・適量
  • パプリカ(赤・黄・みじん切り)・・・10g
  • レモン汁(なくても可)・・・少々

調理時間

  • 10分未満