キャベツと豚のオイスターソース炒め
キャベツの甘味とオイスターソースの香りが楽しめます。
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材料 (2人分)
- 豚肉(肩ロース薄切り)・・・100g
- (A)おろし生姜・・・少々
- (A)塩こしょう・・・少々
- (A)片栗粉・・・小さじ1
- サラダ油・・・大さじ1
- キャベツ(ざく切り)・・・100g
- もやし・・・50g
- (B)オイスターソース・・・小さじ1
- (B)酒・・・大さじ1
- (B)中華だしの素(顆粒)・・・小さじ1
調理時間
- 10分未満
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