サンラータン
コショウの辛味と酢の酸味が美味しいスープです。
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材料 (2人)
- (A)乾燥シイタケ・・・2枚
- (A)水・・・100cc
- 豆腐・・・1/2丁
- チンゲン菜・・・50g
- ニンニク・・・1かけ
- ショウガ・・・1かけ
- (A)中華スープの素・・・大さじ1
- (A)塩・・・少々
- (A)コショウ・・・少々
- (A)酢・・・大さじ1
- (A)水・・・400cc
- (B)片栗粉・・・大さじ1
- (B)水・・・大さじ1
調理時間
- 10分未満
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