材料　（２人分）

• ゴーヤ（種とわたを取り）・・・1/2本分（正味100g)
• 塩蔵クラゲ（30分以上塩抜き済）・・・50ｇ
• （Ａ）味付けポン酢・・・大さじ2
• （Ａ）ゴマ油・・・大さじ1
• 食用菊花弁（少量の酢を入れた湯で茹でたもの）・・・小2つ程度

調理時間

• 10分未満