カラフルピリ辛炒め
ビタミンたっぷりピり辛炒め
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材料 (2人分)
- (A)長ネギ(ぶつ切り)・・・20g
- (A)カラーピーマン千切り(赤・緑)・・・合わせて100g
- (A)人参(薄切り)・・・40g
- (A)エノキ(石づきを取り)・・・30g
- (A)豚ひき肉・・・100g
- サラダ油・・・大さじ1
- 鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ1
- 一味唐辛子・・・適量
- おろしニンニク・・・適量
- 塩コショウ・・・少々
調理時間
- 10分未満
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