根菜のゆずコショウパスタ
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材料
(2〜4人)
れんこん・・・1節
切干大根・・・10g
シメジ・・・1/2株
パスタ・・・200g
湯・・・1リットル
塩・・・10g
オリーブオイル・・・大さじ2(プラス大さじ1.炒め用)
しょうゆ・・・小さじ2
ゆずコショウ・・・小さじ2
調理時間
10〜20分
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