れんこんのきんぴら
梅でサッパリとした味に仕上がります。
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材料 (2人分)
- れんこん・・・15cm
- 梅干し・・・2個
- すりごま・・・少々
- 胡麻油・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ1
- A 砂糖・・・小さじ1
- A 醤油・・・小さじ1
- A 顆粒和風だし・・・少々
調理時間
- 10〜20分
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