あさりの野菜蒸し
フライパンで簡単蒸し煮♪あさりの旨味が野菜にしみこみます。
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材料 (2〜3人)
- あさり・・・200g
- もやし・・・1/2袋
- しめじ・・・1/2パック(100g)
- ピーマン・・・1ケ
- にんじん・・・3cm
- 塩、こしょう・・・各少々
- 酒・・・大さじ2
- 醤油・・・大さじ1/2〜1
- A 片栗粉・・・大さじ1/2
- A水・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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