本格ホイコーロー
大人向けコクのあるピリ辛の仕上がりです。
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材料 (2人)
- 豚ロース・・・100g
- 春キャベツ・・・120g
- ピーマン・・・1個
- 長葱・・・10cm
- ニンニク・・・1片
- 豆板醤・・・小さじ1
- 甜麺醤・・・小さじ1
- 豆鼓・・・小さじ1
- 鶏がラスープ・・・少々
- サラダ油・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ1
- 醤油・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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