蓮根と人参のきんぴら風煮物献立レシピ

蓮根と人参のきんぴら風煮物

ピリッとした辛さで食が進みます。たっぷり作って大皿のおもてなし料理にもオススメです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

蓮根・・・70ｇ
人参・・・70ｇ
長ねぎ・・・1/2本
鷹の爪（輪切り）・・・1/2本
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
水・・・100ｃｃ

調理時間

10〜20分