大根ステーキ
柔らかい大根と濃厚なソースの相性バッチリ
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材料 (2人分)
- 大根・・・3cm厚さ2枚
- 長葱・・・5cm
- 貝割れ大根・・・少々
- ニンニク・・・1/2片
- ピュアオリーブオイル・・・大さじ1
- クレームドカシス・・・大さじ1/2
- 醤油・・・大さじ1/2
- バルサミコ酢・・・大さじ1/2
- バター・・・大さじ1/2
調理時間
- 20〜30分
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